Invito a Cena “Raccontiamo la Terra Madre”
Cibo preparato e raccontato dalla Chef Elizabeth Rodriguez de Fuentes Coordinatrice Slow Food Rocha- Uruguay della Comunità di Pescatori Artigianali e Scuola di Etnogastronomia dell’ Oceano Atlantico- Rocha-Uruguay
Giovedì 28 ottobre Ore 20.30 Presso l Area Ristorazione Città dell’Altreconomia
Reorient Onlus Legambiente Lazio e Retos al Sur
“JustaLana” Per una Filiera Etica della Lana in Uruguay
Tra dire e fare… 31 modi per essere